Gabriele Ipach-Bolinius
Ellens 16
26340 ZetelTel. 0 44 53/26 78
Schlachtlämmer, Lammfleisch und verschiedene Wurstwaren (Salami, Bratwurst, …); auf Vorbestellung ab Hof
„Marco´s Ziegenhof“
Weber, Horst
Mühlenkamp 22
26629 Großefehn/BagbandTel.: 0 49 46/91 69 98 4
oder 0151/11 56 05 39
Fax: 0 49 46/91 61 22
E-Mail.: Mobilewerkstatt@web.deMilch, Käse, Schlachtlämmer auf Bestellung
ab Hof
Andreas Busboom
Schleede 17
26670 HollenTel. 0 44 89 / 36 14
E-Mail: busboom@gmx.netWurst und Schlachtlämmer auf Vorbestellung
ab Hof
Dirk Tellmann
Birkenkolonie 13
26693 SedelsbergTel. 0 44 91 / 39 82
Fax 0 44 91 / 18 1Ganzjährig Ziegenmilch
ab Hof
Ziegenhof „Frau Bommel“
Elke Feenders
Hilkenborg 4
26810 Westoverledingen
Tel. 0 49 51 / 91 29 55Milch, Frisch- und Weichkäse ab Hof
Friedhorst Friedl
Holthuser Str. 43
26826 WeenerTel. 0 49 51/91 54 41 oder 01 71/54 42 520
E-Mail: friedhorst.friedl@freenet.de
Internet: www.buhrenziegen-rheiderland.deSchlachtlämmer auf Vorbestellung
„Laura´s Ziegenhof“
Meyer, Laura
Buschmeyerstr. 6
27313 Dörverden-StedorfTel. 0 42 34/ 94 36 72
Fax 0 42 34/ 94 36 73
E-Mail: lauras-ziegenhof@web.deMilch, Frisch- und Weichkäse, Fleisch, Wurst und Schlachtlämmer auf Vorbestellung von März bis November ab Hof
„Die Ziegerei“
Imke Dirks
Eschenhorst 7
27330 Asendorf- HohenmoorTel.: 04253/ 80 08 70
Fax: 04253/ 80 08 75
E-Mail: die-ziegerei@web.de
Internet: www.die-ziegerei.deMilch ab Hof, Frisch-, Weich- und Schnittkäse von Januar-November, Zickenfleisch ab März auf Vorbestellung, Wochenmärkte: Donnerstag-Harpstedt, Freitag-Schwarmstedt, Samstag-Nienburg, Ökomarkt Bremen Mecklenburgerstr.
Bio-Betrieb
„De Zeegenhoff“
Jörg Tannert
Niederbüren 5
28719 Bremen
Tel.: 0421/ 95 90 960
Handy: 0151/ 50 828 663
E-Mail: ziegenhirt@zeegenhoff.de
Internet: www.zeegenhoff.deFrisch- und Schnittkäse aus Ziegenmilch
„Hof Schroedter“
Gregor Schroedter
Eichhof 7
29358 Ecklingen OT SchepelseTel.: 05149/ 18 63 63
Fax: 05149/ 18 60 98
E-Mail: G.Schroedter@t-online.deVers. Wurstkreationen von der Ziege: gek. Mettwurst, Leberwurst, Sülze, ger. Mettwurst im Darm, Schlachtlämmer/ Lammfleisch
ab Hof und nach Absprache frei Haus
„Ziegenhof Rade“
Gabriele Vorhof-Bilau
Rade 8
29378 WittingenTel. 0 58 31 / 99 21 91
E-Mail: uwe.bilau@web.deMilch, Frisch-, Weich- und Schnittkäse, Schlachtlämmer; ab Hof
Reinhard und Petra Dierich
Nordkampen 69
29664 WalsrodeTel. 0 51 66/ 93 06 23
Milch, Butter, Frisch– und Weichkäse, Schnittkäse, Schlachtlämmer
ab Hof
Martin Gärtner
Escherder Kirchweg 21
31180 EmmerkeTel. 0 51 21/ 63 166
E-mail: gaertner.guenter@t-online.deZiegenmettwurst auf Anfrage ab Hof
„La chevrerie“
Claude Thomas / Angela Thieße
Lichtenhorst, Moorstr. 1
31634 SteimbkeTel. + Fax 0 51 65 / 91 39 59
E-Mail: Lachevrerie@aol.comFrisch- und Schnittkäse, Camembert, Crottin von März bis Dezember, Schlachtlämmer auf Vorbestellung, ab Hof und Sa. Wochenmarkt Nienburg
Erwin Tönges,
Institut für Tierzucht und Haustiergenetik
Albrecht-Thaer-Weg 3
37075 GöttingenTel. 05 51/3956-15 oder -25
E-Mail: etoenge@gwdg.deSchlachtlämmer auf Vorbestellung
ab Hof
Hans-Dieter Baaske
Reckershausen, Marzhäuser Str. 12
37133 FriedlandTel. 0 55 04 / 18 12
Fax 0 55 04 / 70 89 662
E-Mail: hd.baaske@web.deSchlachtlämmer (nur im November) auf Vorbestellung
ab Hof
„Käsehof“
H. Ulrich u. E. Prunzel-Ulrich
Oberdorf 24
37136 LandolfshausenTel. 0 55 07 / 91 28 5
Fax 0 55 07 / 912 87
E-Mail: kaesehof@t-online.deverschiedene Sorten Weichkäse , z.B. Caprino mit Bärlauch, Scha-Zie-Bert mit Weißschimmel oder Landolfinchen, der kleine Schnittkäse; von Februar bis November ab Hof, sowie Wochenmarkt Göttingen Di., Do. und Sa.
Bioland
Corinna Simon
Lichtenborn, Dorfstr. 3
37181 HardegsenTel. 0 55 05 / 13 78
Schlachtlämmer, Lammfleisch und Wurstwaren, z.T. tiefgekühlt, Milch
ab Hof
Buren-Hof
Hans-Georg Fischer
Lange Str. 37 a
37194 Bodenfelde-AmelithTel. 0 55 72/ 94 87 45
oder abends 15 28
Fax 0 55 72/ 94 87 46
E-Mail: Info@Buren-Hof.de
Internet: www.Buren-Hof.deFleischziegenlämmer und Teilstücke auf Vorbestellung ab Hof; tiefgekühlte Teilstücke und Ziegensahneleberwurst auf Anfrage; handgesiedete Ziegenmilchseife
„Ziegeninsel“
Angelika u. Helmut Rumpeltin
Ahlshausen, Ahlshäuser Insel 2
37547 KreiensenTel. 0 55 53/16 48
E-Mail: ziegeninsel@freenet.deMilch, Frisch– und Weichkäse, Butter, Schlachtlämmer, Eier
von April bis November täglich, möglichst nach telef. Absprache
„Ziegenhof Seinstedt“
Edgar Hille
Seinstedt, Meerfeldstr. 1a
38312 AchimTel. 0 53 34 / 13 99
Frisch-, Weich- und Schnittkäse von März bis November, Schlachtlämmer auf Vorbestellung (Ostern, Pfingsten), ab Hof und Wochenmarkt Wolfenbüttel,Stadtmarkt Braunschweig Bioland
Detlef Schmidt
Esbeck, Klausbreite 2A
38364 Schöningen 3Tel. 0 53 52 / 30 89
Frischkäse, Weichkäse und Butter von Februar bis November, Schlachtlämmer zu Ostern und Pfingsten
ab Hof
Barbara Neumann
Saalsdorf, Weferlinger Str. 9
38459 BahrdorfTel. 0 53 58 / 5 03
Frisch-, Weich- und Schnittkäse von März bis November, Schlachtlämmer auf Vorbestellung, ab Hof und Wochenmarkt Wolfsburg
„Ziegenhof im Moor“
Kassel, Carola
Langenklint 12
38539 Müden/Aller-Dieckhorst
Tel. 0 53 75/98 25 08
Fax 98 26 00
E-Mail: casey63@web.de
Internet: www.Ziegenhof-im-Moor.deMilch, Frischkäse, Weichkäse in Öl, Caprella und Schnittkäse von März bis Dezember, Ziegenwurstwaren, Schlachtlämmer auf Anfrage, Leder und Felle
ab Hof
Hilda Werner
Calberlaher Str. 29
38553 WasbüttelTel. 0 53 74 / 48 04
Milch, Frisch-, Weich- und Schnittkäse von März bis Dezember, Schlachtlämmer auf Vorbestellung, ab Hof
Hofkäserei Dennemann
Am Esch 29
48465 SamernTel. 0 59 23 / 56 11
Fax 0 59 23 / 99 05 33Milch, Frischkäse, gereifter Frischkäse nach franz. Art, Camembert, Schnittkäse