nach Postleitzahlen sortiert

Nachstehend aufgeführte Ziegenhalter bieten im Rahmen der Selbstvermarktung Ziegen und Ziegenprodukte an.
Ein Teil der aufgeführten Betriebe hält neben den beschriebenen Ziegenprodukten weitere landwirtschaftliche Erzeugnisse für Sie bereit.

Ein noch umfangreicheres Verzeichnis können Sie in gedruckter Form Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! beim Verband anfordern.

Gabriele Ipach-Bolinius   
Ellens 16
26340 Zetel

Tel. 0 44 53 / 26 78

Schlachtlämmer, Lammfleisch und verschiedene Wurstwaren (Salami, Bratwurst); auf Vorbestellung ab Hof

Andreas Busboom
Schleede 17
26670 Hollen

Tel. 0 44 89 / 36 14
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Wurst und Schlachtlämmer auf Vorbestellung; ab Hof

Dirk Tellmann
Birkenkolonie 13
26693 Sedelsberg

Tel. 0 44 91 / 39 82
Fax 0 44 91 / 18 1

ganzjährig Ziegenmilch; ab Hof

Friedhorst Friedl
Holthuser Str. 43
26826 Weener

Tel. 0 49 51 / 91 54 41
Mob. 0171 / 54 42 520
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www.buhrenziegen-rheiderland.de

Schlachtlämmer auf Vorbestellung

„Die Ziegerei“
Imke Dirks
Eschenhorst 7
27330 Asendorf- Hohenmoor

Tel.: 0 42 53 / 80 08 70
Fax: 0 42 53 / 80 08 75
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www.die-ziegerei.de

Milch ab Hof, Frisch-, Weich- und Schnittkäse von Januar-November, Zickenfleisch ab März auf Vorbestellung
Wochenmärkte: Donnerstag-Harpstedt, Freitag-Schwarmstedt, Samstag-Nienburg, Ökomarkt Bremen Mecklenburgerstr.

Bio-Betrieb

„Ziegenhof Kalinka“
Tatjana Spät
Im Ellerbusch 17
27449 Kutenholz

Tel.: 0 47 62 / 34 90 13
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Milch, Frisch- und Weichkäse, Schlachtlämmer auf Vorbestellung; ab Hof

„De Zeegenhoff“
Jörg Tannert
Niederbüren 5
28719 Bremen

Tel.: 04 21 / 95 90 960
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www.zeegenhoff.de

Frisch- und Schnittkäse aus Ziegenmilch, Ziegensalami und -schinken, Fleisch saisonal auf Vorbestellung; ab Hof

„Hof Schroedter“
Gregor Schroedter
Eichhof 7
29358 Ecklingen OT Schepelse

Tel.: 0 51 49 / 18 63 63
Fax: 0 51 49 / 18 60 98
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Verschiedene Wurstkreationen von der Ziege: gek. Mettwurst, Leberwurst, Sülze, ger. Mettwurst im Darm, Schlachtlämmer/ Lammfleisch; ab Hof und nach Absprache frei Haus

Reinhard und Petra Dierich
Nordkampen 69
29664 Walsrode

Tel. 0 51 66 / 93 06 23

Milch, Butter, Frisch- und Weichkäse, Schnittkäse, Schlachtlämmer; ab Hof

„Ziegenhof Schümer"
Immenweg 11
30938 Burgwedel-Wettmar

Tel. 0 51 39 / 95 85 75
www.ziegenhof-schuemer.de

Ziegenfrischkäse, Ziegenschnittkäse, Ziegenquark, Ziegensalami und Zickleinfleisch

Martin Gärtner
Escherder Kirchweg 21
31180 Emmerke

Tel. 0 51 21/ 63 166
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Ziegenmettwurst auf Anfrage; ab Hof

„Cirkle-B-Ranch“
Lichtenmoorer Straße 16
31634 Steimbke/ Lichtenhorst

Tel. 0 51 65 / 56 19 787
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www.cirkle-b-ranch.de

Fleisch, Wurst und Schlachtlämmer auf Vorbestellung

"la chèvrerie"
Judith Kuhnert
Moorstr. 1
31634 Steimbke

Tel.: 0 51 65 / 56 19 807
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www.lachevrerie.de

Ziegenfrischkäse, franz. Frischkäsespezialitäten, Ziegenschnitt und -Weichkäse;

EG-Bio-Betrieb

Erwin Tönges
Institut für Tierzucht und Haustiergenetik
Albrecht-Thaer-Weg 3
37075 Göttingen

Tel. 05 51 / 39 56 - 15 oder - 25
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Schlachtlämmer auf Vorbestellung; ab Hof

Hans-Dieter Baaske
Reckershausen, Marzhäuser Str. 12
37133 Friedland

Tel. 0 55 04 / 18 12
Fax 0 55 04 / 70 89 662
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Schlachtlämmer (nur im November) auf Vorbestellung; ab Hof

„Käsehof“
H. Ulrich u. E. Prunzel-Ulrich
Oberdorf 24
37136 Landolfshausen

Tel. 0 55 07 / 91 28 5
Fax 0 55 07 / 912 87
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verschiedene Sorten Weichkäse , z.B. Caprino mit Bärlauch, Scha-Zie-Bert mit Weißschimmel oder Landolfinchen, der kleine Schnittkäse;
von Februar bis November ab Hof, sowie Wochenmarkt Göttingen Di., Do. und Sa.

Bioland

Zuchtgemeinschaft Kraft und Melles
Lichtenborn, Dorfstr. 3
37181 Hardegsen

Tel. 0 55 05 / 13 78

Schlachtlämmer, Lammfleisch und Wurstwaren, z.T. tiefgekühlt, Milch; ab Hof

„Buren-Hof"
Hans-Georg Fischer
Lange Str. 37 a
37194 Bodenfelde-Amelith

Tel. 0 55 72 / 94 87 45
oder abends 15 28
Fax 0 55 72 / 94 87 46
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www.buren-hof.de

Fleischziegenlämmer und Teilstücke auf Vorbestellung; tiefgekühlte Teilstücke und Ziegensahneleberwurst auf Anfrage; handgesiedete Ziegenmilchseife; ab Hof

„Der Ziegenbauer“
Willfried Penske
Brandstr. 3
37620 Halle-Tuchtfeld

Tel. 0 55 33 / 40 93 03
Fax 0 55 33 / 40 93 94
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www.derziegenbauer.de

 

„Ziegenhof Seinstedt“
Edgar Hille
Seinstedt, Meerfeldstr. 1a
38312 Achim

Tel. 0 53 34 / 13 99
www.ziegenhof-seinstedt.de

Frisch-, Weich- und Schnittkäse von März bis November, Schlachtlämmer auf Vorbestellung (Ostern, Pfingsten);
ab Hof und Wochenmarkt Wolfenbüttel,Stadtmarkt Braunschweig

Bioland

Barbara Neumann
Saalsdorf, Weferlinger Str. 9
38459 Bahrdorf

Tel. 0 53 58 / 5 03

Frisch-, Weich- und Schnittkäse von März bis November, Schlachtlämmer auf Vorbestellung;
ab Hof und Wochenmarkt Wolfsburg

„Ziegenhof im Moor“
Carola Kassel
Langenklint 12
38539 Müden/Aller-Dieckhorst

Tel. 0 53 75 / 98 25 08
Fax 0 53 75 / 98 26 00
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www.ziegenhof-im-moor.de

Milch, Frischkäse, Weichkäse in Öl, Caprella und Schnittkäse von März bis Dezember, Ziegenwurstwaren, Schlachtlämmer auf Anfrage, Leder und Felle; ab Hof

Hofkäserei Dennemann
Am Esch 29
48465 Samern

Tel. 0 59 23 / 56 11
Fax 0 59 23 / 99 05 33
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www.dennemann.de

Milch, Frischkäse, gereifter Frischkäse nach franz. Art, Camembert, Schnittkäse