SCHULUNGEN
Pseudomonaden - Erkennen und Bekämpfen
24. März 2026
Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12938
Weichkäse - mit Ivan Larcher - nur in Englisch!
24. - 25. März 2026
Heinrichshof Landwirtschaft GbR, Baumgarten 16, 57632 Burglahr
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13059
Und viele weitere. Klicke auf "read more"
Schnittkäse - mit Ivan Larcher - mit Übersetzung 26. - 27. März 2026 Heinrichshof Landwirtschaft GbR, Baumgarten 16, 57632 Burglahr
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13060
Käseherstellung mit hofeigener Kultur (Latteinnesto) 30. März 2026 Fachschule Salern, Salernstraße 26 39040 Vahrn, Provinz Bozen
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13607
Käseherstellung mit pflanzlichen Gerinnungsenzymen 31. März 2026 Fachschule Salern, Salernstraße 26 39040 Vahrn, Provinz Bozen
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13608
Was brauchen Ziege und Schaf, damit die Milch zu gutem Bio-Käse wird? - kostenfrei!
08. April 2026
Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13578
Grundrissplanung
13. April 2026
Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12984
Reiferaumgestaltung
14. April 2026
Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12985
Was braucht die Kuh, damit die Milch zu gutem Bio-Käse wird? - kostenfrei!
15. April 2026
Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13580
Süß- und Sauerrahmbutter - handwerklich hergestellt 16. April 2026 Landw. Fachschule Winklhof, Winklhofstraße 10, 5411 Oberalm (Salzburg), Österreich
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12718
Affinieren - Die Kunst der Käseverfeinerung 17. April 2026 Maison Kober - Affineur Culinaire, Bunsenstraße 30, 24145 Kiel
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/11841
Ziegenkäse - handwerklich hergestellt
17. - 18. April 2026
Die Käsmacher Binder GbR, Waldenbucher Straße 75, 71093 Weil im Schönbuch
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13498
Hofeigene Milchverarbeitung - Grundkurs
20. - 24. April 2026
Praxis: HandKäserei in der Winklhofstraße 10, 5411 Oberalm bei Salzburg und Theorie: Hotel zum Kirchenwirt, Landesstrasse 116, 5412 Puch bei Salzburg
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12732
Produktkennzeichnung
21. April 2026
Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12998
Jogurt - handwerklich hergestellt (2-tägig) - auch für ANFÄNGER geeignet!
22. - 23. April 2026
Haus am Schwollbach, Hußweilerstraße 37, 55767 Wilzenberg-Hußweiler
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13511
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Verband für
handwerkliche Milchverarbeitung e.V.
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85356 Freising
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